こんにちは！ほーです(・∀・)
本日は私がよくお弁当に作って持って行く、超簡単に作れて癖になる美味しい「焼うどん」のレシピをご紹介します♪
10分で作れるとってもシンプルな焼うどん(^^)
その材料とは・・・キャベツ、うどん、麺つゆだけ！
必要な材料
- うどん（生めん）
- キャベツ
- 麺つゆ
- 塩コショウはお好みで
それでは作っていきます！
作り方
STEP.１
キャベツを小さく切る。
STEP.２
塩、コショウを少々入れ、キャベツを炒める。
POINT！
オリーブオイルで炒めるのがおすすめです!(^^)!
STEP.３
うどんを入れます。
STEP.４
麺つゆを大さじ２～３入れる。
POINT！
味の濃さなどはお好みです。大さじ３だと濃いめの味付けになるので塩コショウで調節しましょう！
STEP.５
麺つゆを絡めて一緒に炒める。
POINT！
べちゃっとした焼うどんにならない様に麺つゆが蒸発するまで炒めましょう！
出来上がり♪
とっても簡単！キャベツがシャキシャキして、歯ごたえが良いです。
シンプルなのに美味しい焼うどん！
POINTは麺つゆです。
お醤油とは違い、麺つゆはさっぱりしているのに深い味わいになります。
忙しいときでもすぐに作れる優れものの一品です！
ヴィーガン食生活が好きな私は、材料に動物性食材を使いません。
基本忙しい時期にはよく作るメニューなので、時間に余裕がある時には人参なども一緒に入れています。
お弁当の作り置きができていない朝でも、10分で作ってお弁当に詰めるだけ！
ちなみに焼うどんには海苔をかけると合います。
一味ちがい美味しいのでおすすめです(^^)
ベジタリアンでもヴィーガンでも、安心して召し上がれる美味しい焼うどんです！
ぜひ作って食べてみてください(・∀・)
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