こんにちは!ほーです(・∀・)   今回は東京都渋谷区にある、ヴィーガンのインドカレーを食べに行きました♪ 渋谷駅ハチ公前から徒歩3分の距離にあり、ビルの3階に『ミラン・ナタラジ』が入っています。   …

こんにちは!ほーです(・∀・) 久しぶりにジャンクフードが食べたくなり、ヴィーガンバーガーを食べに歌舞伎町まで行きました♪   AIN SOPH. ripple(アインソフ リプル)というお店です!(^^)! …

こんにちは!ほーです(・∀・) 本日は栄養たっぷりの高野豆腐を使ったヴィーガンレシピをご紹介いたします♪ マクロビでも有名な高野豆腐は栄養価が高く、お肉の代わりとしてよく使われています。 腹持ちも良くヘルシーで最高に美味 …

こんにちは!ほーです(・∀・) 先日ヴィーガンレストランで有名な自由が丘にある「T’s レストラン」へ行きました! ヴィーガン料理が大好きな方、ヴィーガン料理を食べてみたい方におすすめレストランのご紹介です!(^^)! …

こんにちは!ほーです(・∀・)   忙しい朝、お弁当などもう一品食べたいそんな時に! 簡単で美味しいポテトサラダの作り方をご紹介いたします♪   日常をほとんどヴィーガン料理で生活している私はマヨネー …

ヴィーガン生活・・・ 動物性食品を食べなくなってから、元気がなくなってしまった。 という話はなぜか?   これは、動物性食品に多く含まれているカルシウム・たんぱく質・鉄分などが不足する為です。 野菜・穀物類ばか …

こんにちは!ほーです(・∀・) 本日はヴィーガンレシピのご紹介です♪ 栄養がたっぷり含まれている、美容と健康に良い高野豆腐を使った唐揚げの作り方です!材料は以下の通りとてもシンプルです♪ 必要な材料 高野豆腐 こんぶだし …

ヴィーガン料理とは、動物性の食材を一切使わずに作られた料理です!   ベジタリアン料理とは違い、ミルクなどの乳製品や玉子も使いません。 ヴィーガン料理はこれらを使わなくても、味・食感まで まるで本物のような『も …