こんにちは！ほーです(・∀・)
先日ヴィーガンレストランで有名な自由が丘にある「T's レストラン」へ行きました！
ヴィーガン料理が大好きな方、食べてみたい方にもおすすめのレストランのご紹介です(^^)
ヴィーガンとは？
肉や魚・卵・乳製品などの動物性食材を一切摂取しない。また皮製品・毛皮なども持たないといった、動物の利用をせず生活を送ることです。
ヴィーガン料理が大好きな私は、よくヴィーガンのお店に行きます。
お店に食べに行くと自分のレシピの参考にもなります(^^)♪
ティーズレストラン自由が丘
自由が丘駅から徒歩５分、ショッピングビル「Ｌｕｚ」の地下一階にあります。
こちらのお店では、肉・魚介類・卵・乳製品の動物性食材を一切使用せずに野菜や大豆等で作られたもどき料理が食べられるのです。
もどき料理は、味や食感を含めて肉や魚に似せて作られている料理で、ティーズレストランはレベルが高くとても美味しいお店です！
休日のお昼には並ぶこともあります。
今回は平日のランチタイムに行きました。
店内はナチュラルな雰囲気で落ち着きます。
女性が多く、ヴィーガン好きな外国人の方もちらほら見かけました。
料金変動があり、平日のランチタイムはお得です！
ランチセットメニュー
ランチのセットメニューを注文しました(^^)
メイン料理にサラダ、スープ、ドリンク付きです。
メインは「ハーフ＆ハーフカレー」
人気のカレーを２種類同時に味わえるという人気メニューのひとつです！
右側のカレーがベジカレー、左側がマサマンカレーです。
大豆ミートのトッピングにしました♪
写真はありませんが、味付けの違う大豆ミートで作られたベジマヨチキンも、とても美味しかったです。
マヨネーズはもちろん動物性不使用です！
ココナッツの香りとスパイシーなマサマンカレーは個人的に大好きであり、食べてみて感じたのは、ヴィーガン料理とは思えないくらいのカレーでした！
野菜の甘味が溶け込んでいて美味しいです。
本日のスイーツ
女子といえば別腹！食後のデザートも欠かせません(^^)
注文したのは本日のスイーツ。こちらは別注文で、その日によって種類のちがうスイーツになっています。
この日のスイーツはガトーショコラでした♪
食後のコーヒーにもぴったり！
豆乳ベースの生クリーム
クリームは豆乳ベースで作られており、甘すぎず優しい生クリームで食べやすいと思いました。
ガトーショコラは濃厚でしっかりビターがきいています。
さっぱりと美味しいデザートでした！
お祝いにもオススメ！予約もできる！
その他にも動物性食材を一切使用しない担々麺やドリアなど、メニューも豊富にあります。
また一定の時間は予約も受け付けており、パーティーメニューやお祝いケーキなどのサービスも充実しているので、ヴィーガンの方にはおすすめです(^^)
系列店
T's レストランは系列店で「T's たんたん」というお店もあるので、担々麺が食べたくなったら迷わずこちらのお店に行きましょう！
ベジタリアンの方でも安心です。
東京おすすめヴィーガンレストランのご紹介でした。
ブログでは他にもヴィーガンレストラン・ヴィーガンについても書いています。
去年はヴィーガングルメ祭りにもいきました(^^)
ぜひリンクよりご覧ください！
